Gin Luperca 700cc

Gin Luperca 700cc

Es un gin chileno producido y embotellado por la destilería Longitud 71 en San Bernardo, Chile. Es un gin infusionado con varios botánicos, incluyendo bayas de enebro, semillas de cilantro, semillas de cardamomo, estrella de anís, clavo de olor, pimienta rosada, laurel, canela, maqui, rosa mosqueta, cacho de cabra, cáscara de mandarinas y limón, raíz de jengibre fresco, hojas de apio y cedrón fresco.

En nariz, este gin ofrece una enebrina fresca e intensa, y en boca, sus botánicos se abren y se equilibran, destacándose levemente la dulce intensidad de la rosa mosqueta y el suave picor ahumado del ají cacho de cabra. Los botánicos base, como el cardamomo, el cilantro y la pimienta rosada, generan un sabor único que da como resultado un final redondo y robusto.

El gin tonic perfecto para el Gin Luperca no es solo con cesta de limón, sino que también se pueden destacar sus botánicos. Por ejemplo, se puede preparar un gin tonic con slice de jengibre y/o estrella de anís para potenciar el frescor y la dulzura al mismo tiempo. Se recomienda usar una tónica Premium, idealmente indian o light.

Además, este gin se presta para la creación de cócteles clásicos, como el London Mule, utilizando jarabe de jengibre para resaltar alguno de sus botánicos y no quedarse solo en lo clásico. La idea es siempre destacar el dulce natural de la rosa mosqueta y el anís, la frescura con el jengibre, el limón y las hojas de apio.